အဆင်ပြေသောစတိုးဆိုင်များ၊ အသေးစားစူပါမားကတ်များ၊ အလတ်စားစူပါမားကတ်များ၊ စူပါမားကတ်ကြီးများ၊ အသားသတ်ဆိုင်များ၊ သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင်များ။
1. အဆင်ပြေသောစတိုးဆိုင်၏အင်္ဂါရပ်များ- ဧရိယာသည် 100 စတုရန်းမီတာခန့်သေးငယ်သည်၊ အဓိကအားဖြင့် လက်ငင်းစားသုံးရန်၊ သေးငယ်သောပမာဏနှင့် အရေးပေါ်အခြေအနေအတွက်ဖြစ်သည်။ အအေးခန်းထားရန် လိုအပ်သော အစားအစာများ- အချိုရည်များနှင့် အဖျော်ယမကာများ။
အသုံးပြုနိုင်သော ရေခဲသေတ္တာနှင့် ရေခဲသေတ္တာ အမျိုးအစားများမှာ- အဖျော်ယမကာအအေးပေးစက်၊ အဆင်ပြေသော အဖွင့်အအေးပေးစက်များ (အပေါ်တွင်ရှိသော ကွန်ပရက်ဆာ) ကို ပလပ်ထိုးပါ။
အင်္ဂါရပ်များ- ကန့်သတ်ဧရိယာကြောင့်၊ ၎င်းသည် ပလပ်အင်အမျိုးအစား ထုတ်ကုန်အတွက် သင့်လျော်သည်၊ အတွင်းတွင် စုစည်းမှု၊ အသုံးပြုရလွယ်ကူပြီး လွတ်လပ်စွာ ရွှေ့ပြောင်းနိုင်သည်။
2. အသေးစားစူပါမားကတ်များ- 300-1000 စတုရန်းမီတာခန့် ကျယ်ဝန်းပြီး အများစုမှာ ရပ်ရွာအခြေပြု အသေးစားစူပါမားကတ်များဖြစ်သည်။ ကုန်စည်သည် အဓိကအားဖြင့် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် အမျိုးအစားများကို တတ်နိုင်သမျှ များများပြသထားသော်လည်း ဧရိယာကန့်သတ်ထားသည်။ စူပါမားကတ်တစ်ခုစီ၏ အစီအစဥ်သည် ပတ်ဝန်းကျင်လိုအပ်ချက်အရ ကွဲပြားပြီး အချို့မှာ လတ်ဆတ်သောအစားအစာနေရာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများရှိသည်။
အအေးခန်းထားရန် လိုအပ်သော အစားအစာများမှာ အရက်၊ အဖျော်ယမကာများ၊ အသားစိမ်း၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများနှင့် ရိုးရိုးအေးခဲထားသော အစားအစာများ။
သက်ဆိုင်သောရေခဲသေတ္တာအမျိုးအစားများမှာ- အဖျော်ယမကာအအေးပေးစက်၊ ဒေါင်လိုက်အအေးခန်းဖွင့်ထားသော ပလပ်ပေါက်၊ ပေါင်းစပ်ကျွန်းရေခဲသေတ္တာ၊ လတ်ဆတ်သော အသားကောင်တာ၊ ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာ deli ကောင်တာ၊ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် လမ်းလျှောက်ခြင်း၊
ရေခဲသေတ္တာအင်္ဂါရပ်များ- ပလပ်အင်အမျိုးအစား ထုတ်ကုန်ပေါင်းစပ်မှုအတွက် သင့်လျော်သည်။ ပလပ်အမျိုးအစား ရေခဲသေတ္တာ၏ ဝိသေသလက္ခဏာများ- အတွင်းပိုင်းရှိ ကွန်ပရက်ဆာ၊ အသုံးပြုရလွယ်ကူပြီး လွတ်လပ်စွာ ရွှေ့ပြောင်းနိုင်သည်။
3. အလတ်စားစူပါမားကတ်များ- 1000-3000 စတုရန်းမီတာရှိသော စူပါမားကတ်များ၊ အများစုမှာ ရပ်ရွာစူပါမားကတ်များဖြစ်သည်။ ကုန်စည်သည် အဓိကအားဖြင့် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် အမျိုးအစားများကို တတ်နိုင်သမျှ များများပြပေးသည်။ ပတ်ဝန်းကျင် လိုအပ်ချက်အရ စူပါမားကတ်တစ်ခုစီ၏ စီစဉ်မှုမှာ လတ်ဆတ်သော အစားအစာ ဧရိယာ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံ ဧရိယာများ အပါအဝင် စူပါမားကတ်တစ်ခုစီ၏ စီစဉ်မှုမှာ ကွဲပြားသည်။
အအေးခန်းထားရန် လိုအပ်သော အစားအစာများမှာ အရက်၊ အဖျော်ယမကာများ၊ လတ်ဆတ်သော အသားများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများ၊ နှင့် အေးခဲထားသော အစားအစာများ။
အခြေခံအားဖြင့် လူနေမှုဘဝ လိုအပ်ချက်နှင့် ကိုက်ညီသော ပစ္စည်းများကို ရောင်းချခြင်း ဖြစ်သော်လည်း ဧရိယာ အကန့်အသတ်ရှိပြီး အဓိက ပစ္စည်းများ အမျိုးအစားများကို တတ်နိုင်သမျှ ပြသထားသည်။
အအေးခန်းထားရန် လိုအပ်သော အစားအစာများမှာ အရက်၊ အဖျော်ယမကာများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ အသားများ နှင့် အမြန်အေးခဲထားသော အစားအစာများ။
အသုံးပြုနိုင်သော ဖန်သားပြင်ရေခဲသေတ္တာ အမျိုးအစားများမှာ- အဖျော်ယမကာအအေးပေးစက်၊ ပလပ်အင်အမျိုးအစား ဖန်သားပြင်ရေခဲသေတ္တာ၊ အဝေးထိန်းမျက်နှာပြင် အအေးပေးစက်၊ ပေါင်းစပ်ကျွန်းရေခဲသေတ္တာ၊ အသားလတ်ဆတ်သော အရောင်းပြခန်း၊ ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအသောက် အရောင်းပြခန်း၊ အအေးခန်းထဲတွင် လမ်းလျှောက်ခြင်း၊
ရေခဲသေတ္တာ၏လက္ခဏာများ- အမျိုးအစား ရေခဲသေတ္တာနှင့် ရေခဲသေတ္တာ သို့မဟုတ် အဝေးထိန်းအမျိုးအစား ဒေါင်လိုက်အအေးပေးစက် ထုတ်ကုန်ပေါင်းစပ်မှုအတွက် သင့်လျော်သည်။ ပလပ်အမျိုးအစားရေခဲသေတ္တာ၏လက္ခဏာများ- ပြင်ပ condensing ယူနစ်များမလိုအပ်ဘဲ၊ အသုံးပြုရလွယ်ကူသည်၊ လွတ်လပ်စွာရွှေ့ပြောင်းနိုင်သည်၊ အအေးခန်းအရန်ခန်းကိုရွေးချယ်နိုင်သည်၊ နေရာချွေတာနိုင်သည်၊ အစားအစာကို သိုလှောင်နိုင်သည့်ပမာဏအများဆုံးဖြစ်သည်။ အဝေးထိန်း အမျိုးအစား chiller နှင့် ပြင်ပ condensing ယူနစ်များကိုလည်း ပတ်ဝန်းကျင်နှင့်အညီ ရွေးချယ်နိုင်ပြီး ကွဲပြားသော customer များ၏ လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည့် လေဝင်လေထွက်ကောင်းပြီး ရေခဲသေတ္တာအမျိုးအစားများစွာပါရှိသည့် ယူနစ်အတွက် နေရာလိုအပ်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် တပ်ဆင်ခက မြင့်တာမို့ ကိုယ့်အခြေအနေအရ ရွေးချယ်ရမှာ ဖြစ်ပါတယ်။
4. ကြီးမားသောစူပါမားကတ်- စတုရန်းမီတာ 3,000 ကျော်၊ လွတ်လပ်သောစူပါမားကတ် သို့မဟုတ် ရှော့ပင်းမောလ်အမျိုးအစား စူပါမားကတ်၊ ကြီးမားသောဧရိယာ၊ ပစ္စည်းမျိုးစုံ၊ လတ်ဆတ်သောအစားအစာဧရိယာ၊ အမျိုးအစားစုံလင်စွာ၊ ဘဝလိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းရန် တစ်ကြိမ်ဈေးဝယ်ပါ။
အအေးခန်းထားရန် လိုအပ်သော အစားအစာများမှာ အရက်၊ အဖျော်ယမကာများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ အသားအစားအစာများ၊ အမြန်အေးခဲထားသော အစားအစာများ၊ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
သက်ဆိုင်သောရေခဲသေတ္တာအမျိုးအစားများမှာ- အမျိုးအစားအေးစက်၊ ပလပ်ထိုးအအေးပေးစက်၊ အဝေးထိန်းအမျိုးအစားအေးစက်၊ အမြင့်တစ်ဝက် အဖွင့်အအေးပေးစက်၊ ပေါင်းစပ်ကျွန်းရေခဲသေတ္တာ၊ နှစ်ထပ်ပလပ်ကျွန်း ရေခဲသေတ္တာ၊ လတ်ဆတ်သော အသားကောင်တာ၊ ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအသောက်ကောင်တာ၊ အအေးခန်း၊ ရေခဲသေတ္တာ။
အအေးခန်း ကက်ဘိနက် အင်္ဂါရပ်များ- အမျိုးအစား- chiller ပလပ် အစိတ်အပိုင်းအတွက် သင့်လျော်သည်၊ အဓိကအားဖြင့် အဝေးထိန်း အမျိုးအစား ထုတ်ကုန် ပေါင်းစပ်မှု ၊ နေရာလွတ် ရှိပါက၊ အိမ်တွင်း ဆူညံသံ နှင့် အပူကို လျှော့ချရန် ခွဲခြမ်း စက်များကို သုံးကြည့်ပါ၊ များစွာ ရှိသည် ။ စတိုးဆိုင်၏ ကျယ်ဝန်းသော ဧရိယာကြောင့် အစားအသောက် သိုလှောင်ရန် သီးခြား အအေးခန်းတစ်ခု လိုအပ်ပါသည်။ လတ်ဆတ်သော အစားအစာ ဧရိယာသည် ကျယ်ဝန်းပြီး လတ်ဆတ်သော ထုတ်ကုန်များကို ပြသရာတွင် ကူညီပေးရန်အတွက် ရေခဲဖျော်စက် လိုအပ်ပါသည်။
5. အသားညှပ်ဆိုင်- ဧရိယာသည် မကျယ်ဝန်းဘဲ အမျိုးမျိုးသော အသားထွက်ကုန်များကို အဓိကရောင်းချပြီး အချို့သော ထုတ်ကုန်များကို ချက်ချင်းစားသုံးရန်။
အသုံးပြုနိုင်သော အရောင်းပြကောင်တာအမျိုးအစားများမှာ- လတ်ဆတ်သောအသားကောင်တာ၊ ချက်ပြုတ်ထားသောအစားအစာ deli showcase ကောင်တာ၊ အဆင်ပြေသောဒေါင်လိုက်အဖွင့်အအေးပေးစက်၊ အဖျော်ယမကာအေးစက်။
ရေခဲသေတ္တာအင်္ဂါရပ်များ- ကန့်သတ်ဧရိယာကြောင့်၊ ၎င်းသည် ပလပ်ပေါက်အမျိုးအစား ထုတ်ကုန်အတွက် သင့်လျော်သည်၊ ပြင်ပ condensing ယူနစ်များ မလိုအပ်ဘဲ၊ အသုံးပြုရလွယ်ကူပြီး လွတ်လပ်စွာ ရွှေ့ပြောင်းနိုင်သည်။
6. သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတိုးဆိုင်- အဓိကအားဖြင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် သို့မဟုတ် သစ်သီးဝလံများနှင့် အေးခဲထားသော အစားအစာများကို အဓိကရောင်းချသည်။
အသုံးပြုနိုင်သော ရေခဲသေတ္တာအမျိုးအစားများမှာ- အဖျော်ယမကာအအေးပေးစက်၊ ဒေါင်လိုက်အဖွင့်အအေးပေးစက်၊ ပေါင်းစပ်ကျွန်းရေခဲသေတ္တာနှင့် ရေခဲသေတ္တာများ။
ရေခဲသေတ္တာ၏လက္ခဏာများ- ကန့်သတ်ဧရိယာကြောင့်၊ ၎င်းသည် ရေခဲသေတ္တာအမျိုးအစား ပလပ်ထိုးထုတ်ကုန်နှင့် အဝေးထိန်းအမျိုးအစား ထုတ်ကုန်အတွက် သင့်လျော်သည်။ သင့်လျော်သောထုတ်ကုန်ကိုပတ်ဝန်းကျင်အလိုက်ရွေးချယ်သည်။ Plug in type chiller သည် ပြင်ပ condensing ယူနစ်များ မလိုအပ်ဘဲ အသုံးပြုရန် အဆင်ပြေပြီး လွတ်လပ်စွာ ရွှေ့ပြောင်းနိုင်သည်။ အိမ်တွင်းဆူညံသံနှင့် အပူဒဏ်ကို လျှော့ချရန် အဝေးထိန်းအအေးပေးစက်သည် ပြင်ပယူနစ်များ လိုအပ်ပြီး ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားများကို ပြသရန်အတွက် မတူညီသောရေခဲသေတ္တာအမျိုးအစားများကို အများဆုံးအသုံးပြုရန် လိုအပ်ပါသည်။
စာတင်ချိန်- ဇွန် ၂၂-၂၀၂၁